嘉宾介绍
王钻开教授现为香港理工大学（理大）协理副校长（研究及创新）及机械工程学系讲座教授。王教授于2000年在吉林大学获得学士学位，2003年在中国科学院上海微系统与信息技术研究所获得硕士学位，2008年获伦斯勒理工学院机械工程博士学位。王教授在美国哥伦比亚大学进行了一年的博士后研究，于2009年底入职香港城市大学，在2021年7月成为讲座教授。王教授曾任香港城市大学工学院副院长(2019-2022)及仿生工程研究中心创始副主任(2021-2022)。王教授担任Wiley出版社期刊《Droplet》的执行主编。
王钻开教授是香港青年科学院院士（创始成员）、香港研究资助局高级研究学者(2022)、2022和2023年度「全球高被引学者」、国际仿生工程学会会士、英国皇家化学学会会士和中国教育部长江讲席教授(2016)。他的研究被《健力士世界纪录》认证收录，获得日内瓦国际发明展的金奖和评审团嘉许金奖。他也获得了多项荣誉，包括德国跨界创新科学突破奖(2023)、裘槎优秀科研者奖(2023)、中银香港科技创新奖(2022)、首届青山科技奖(2021)、科学探索奖(2020)、先进工程材料名人堂(2019)、第35届世界文化理事会青年特别嘉奖(2018)、香港城市大学校长讲座奖(2018, 2020)、香港城市大学杰出研究奖(2017)、香港城市大学校长奖(2016, 2017)、中国教育部长江讲席教授(2016)、美国光学学会青年科学奖(2016)、中国政府杰出留学生奖(2007)、美国材料学会杰出研究生银奖(2007)、Nukiyama Memorial Award。他指导的博士研究生分别荣获美国材料学会杰出研究生金奖(2016)和银奖(2015, 2021)、上银优秀机械博士论文银奖和优秀奖(2016, 2019, 2021)、香港青年科学家奖(2015, 2019, 2022)。
讲座摘要
地球上广泛存在的水文循环，通过水的相变，以动能或热能的形式，承担了地球上主要的能量输送，是大自然所有生命体赖以生存的基础。它们依赖高度精密的表界面结构，通过对水能量的高效利用和转化，和外界环境进行高效的物质、信息和能源交互，为设计新型的仿生能源材料提供了源源不断的灵感。本报告将围绕着如何通过仿生能源材料的结构-功能耦合设计，尤其聚焦于材料表界面行为的高效调控，实现对水的动能、热能的高效利用和转化；首先将探讨表界面领域涉及流体传输和界面能量高效转化的三个科学难题(Nature Physics, 2014; Science, 2021)；其次将探讨涉及界面能量高效利用的三个前沿技术突破：如何突破材料表面能量转化率低的技术瓶颈，将离散水动能的收集效率大大提升(Nature, 2020)；如何突破百年的莱顿弗洛斯特物理效应，将液体的潜热高效利用的温度上限提升至上千度(Nature, 2022)；以及如何通过仿生结构设计与微纳二元协同制造，开发用于高效热辐射冷却的散热材料(Science, 2023)。
讲座时间：2023年12月19日 14:30（GMT+08:00）
讲座地点：东南大学机械楼第一会议室
主办单位：东南大学机械工程学院
